Pelin Karahan bugün; Saliha Hanım ile Süleymaniye Çorbası tarifinin yapımını gösterdi.
Malzemeler;
1 su bardağı kırmızı mercimek
yarım bağ ıspanak
1 adet havuç
1 adet patates
1 yemek kaşığı un
1 adet limon suyu
3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 yemek kaşığı bitkisel margarin
1 tatlı kaşığı tuz
Köftesi İçin;
250 gr dana kıyma
1 adet kuru soğan
1 adet yumurta
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı irmikl
2 yemek kaşığı galeta unu
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
-
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler