Hünkar Çorbası
Pelin Karahan, Sibel Yazıcı ile Hünkar Çorbası tarifini gösterdi.
Malzemeler;
3 adet patlıcan
1 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı un
2 diş sarımsak
2 su bardağı süt
1 yemek kaşığı bitkisel margarin
2 çay kaşığı tuz
Üzeri İçin;
1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
yarım çay bardağı karabiber
1 çay kaşığı toz kırmızıbiber
-
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler