Su Böreği
Pelin Karahan, Selcen Şenocak ile Su Böreği tarifini gösterdi.
Malzemeler;
Hamuru İçin;
4-5 det yumurta
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı tuz
aldığı kadar un
İç Harcı İçin;
300 gr dana kıyma
2 adet kuru soğan
yarım demet maydanoz
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
Tepsiyi Yağlamak İçin;
yarım çay bardağı ayçiçek yağı
-
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler