Pelin Karahan, Sema Meydan ile Çıtır Kasede Karışık Kızartma tarifini gösterdi.
Malzemeler;
Hamuru İçin;
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı yoğurt
yarım çay bardağı ayçiçek yağı
1 yemek kaşığı bitkisel margarin
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı çörek otu
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kekik
aldığı kadar un
Üzeri İçin;
2 adet patates
2 adet havuç
2 adet kapya biber
3 adet yeşilbiber
1,5 su bardağı süzme yoğurt
Süslemek İçin;
dereotu
Kızartmak İçin;
4 su bardağı ayçiçek yağı
-
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler