33 saniyede Fettüş Salatası
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler'in 6. Bölümünde; Pelin Karahan, Züleyha Dere ile Fettüş Salata tarifinin yapımını gösterdi.
Malzemeler
1 demet semizotu
Yarım demet maydanoz
İsteğe göre domates
İsteğe göre salatalık
1 demet taze soğan
İsteğe göre lavaş
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 limon
1 çay kaşığı tuz
İsteğe göre nar ekşisi
İsteğe göre marul yaprağı
Hazırlanışı: Taze soğanlar ince ince doğranır. Domatesler doğranır. Lavaşlar kare kare doğranır. Tavada kavrulur. Salatalık, semizotu, marul, domates, lavaş ilave edilir. Limon sıkılır. Nar ekşisi eklenir. Tuz ilave edilir. Servise hazır hale gelir.
-
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler
