Etsiz bir lezzet arayanlara zeytinyağlı soğan dolması
Şef Kapımda 40. Bölümünde; Tahsin Şef eşsiz bir lezzet olan soğan dolması tarifin paylaştı.
Malzemeler;
- 7 adet kuru soğan
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı pirinç
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı isot
- 2 adet domates
- 1,5 su bardağı su
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet taze nane
- Yarım su bardağı sıcak su
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
-
Şef Kapımda