Şef Kapımda'nın 25. Bölümünde; Tahsin Şef, Buğçe Kılıç’ın evine konuk oldu. Tahsin Şef, mutfaktaki malzemelerle kıyırpare yaptı.

Malzemeler:

• 180 gram kaymak
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 3,5-4 su bardağı un

Şerbeti için;

• 1,5 su bardağı şeker
• 1,5 su bardağı su
• Çeyrek limon

Üzeri için;

• 1 yemek kaşığı toz antep fıstığı
• 1 yemek kaşığı hindistan cevizi tozu