Narlı Cevizli Kısır
Zahide Yetiş'le 692. Bölümünde; Elif Korkmazel gün sofralarının vazgeçilmezi olan kısır için çok özel bir tarif verdi. Malzemeler:
- 3 su bardağı ince kısırlık bulgur
- 2 adet soğan
- 2 çorba kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı zeytin yağı
- 2 adet limon
- 2 adet nar
- 1 demet maydanoz
- 1 su bardağı kıyılmış ceviz
- Tuz, karabiber, kırmızı biber
-
Zahide Yetiş'le