Patates Dolgulu İçli Köfte
Zahide Yetiş'le 620. Bölümünde; Elif Korkmazel Patates Dolgulu İçli Köfte Tarifi verdi.
Malzemeler;
- 2 adet patates
- 2 adet domates
- 2 adet soğan
Sosu İçin:
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çorba kaşığı tereyağı
Köftesi için;
- 500 gr kıyma
- 1 adet yumurta
- 2 dilim bayat ekmek
- Maydanoz
- Yarım soğan
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
-
Zahide Yetiş'le