Acuka
Elif Korkmazel, Acuka yapımını gösterdi.
Malzemeler;
- 3 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 3 yemek kaşığı tahin
- 3 diş sarımsak
- 1 su bardağı ceviz
- 3 yemek kaşığı ekmek içi
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
- Sumak
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 5 dilim kızarmış ekmek
-
Zahide Yetiş'le
