Beyran Çorbası
Zahide Yetişle'nin 555. Bölümünde; Şef Mehmet Sur Beyran Çorbası yapımını gösterdi.
Malzemeler;
- 1 kuzu kol
- 1 dana kemiği
- aldığı kadar su
- 1 yemek kaşığı pirinç
- 100 gr. kuzu kolu eti
- 1 diş saımsak
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı sarımsak
- pul biber
-
Zahide Yetiş'le
