Patatesli Kebap
Zahide Yetiş'le 575. Bölümünde; Elif Korkmazel Patatesli Kebap Tarifi verdi.
Malzemeler;
- 6-7 adet patates
- 500 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet yumurta
- 4-5 dal maydanoz
- 2 dilim tost ekmeği
- karabiber
- pulbiber
- kimyon
- 2 diş sarımsak
- 2 çorba kaşığı
- zeytinyağı
- tuz
Sosu İçin;
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 çorba kaşığı biber salçası
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı su
-
Zahide Yetiş'le