Patlıcanlı Pilav
Zahide Yetiş'le 590. Bölümde; Elif Korkmazel Patlıcanlı Pilav Tarifi verdi.
Malzemeler;
- 4 adet ince uzun patlıcan
- 1 adet büyük patates
- 250 gram kıyma
- 2 su bardağı pirinç
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 adet orta boy soğan
- yarım çay bardağı ceviz içi
- tuz
- karabiber
- pul biber
-
Zahide Yetiş'le
