Evde cips nasıl yapılır?
Zahide Yetişle'de bugün Evde yufkadan cips yapmanın tarifini verildi.
Gereken malzemeler;
- 3 adet yufka
- 1 çay bardağı su
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 4 çorba kaşığı Mısır unu
- 3 çorba kaşığı domates salçası
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 2 Diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Nane
- Pul biber
- Kek
- Toz biber
Sosu için;
- 1 Kase süzme yoğurt
- 2 çorba kaşığı zeyitnyağı
- 1 çorba kaşığı hardal
- Sumak
- Nane
-
Zahide Yetiş'le