Dil Kavurma
Zahide Yetiş'le 604. Bölümünde; Gaziantepli yemek ustaları leziz mi leziz Dil Kavurma Tarifi verdi.
Malzemeler;
- 2 adet kuzu haşlanmış dil
- 1 diş sarımsak
- 10 gr kırmızı biber
- 3 gr karabiber
- 2 gr kimyon
- 2 gr kekik
- 5 gr tereyağı
-
Zahide Yetiş'le