Yıldız Pizza Poğaça
Zahide Yetişle'nin 608. Bölümünde; Elif Korkmazel, Yıldız Pizza Poğaça yapımını gösterdi.
Malzemeler;
- 1 çay bardağı ılık su
- 1 paket instant maya
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvıyağı
- 1 çay bardağı ılık süt
- 5 tatlı kaşığı karabiber
- 5 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı tarşın
- 1 adet yumurta
- 4 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için;
- 100 gr siyah zeytin
- 100 gr yeşilzeytin
- 1 adet domates
- 200 gr kaşar peynir
Sarmak için;
- Mermerşahi bez ya da beyaz tülbent
Bağlamak için;
- Pamuklu kalın ip
-
Zahide Yetiş'le