• Malatya Mutfağından Yassı Kadayıf

    Nursel’in Mutfağı’nın bugünkü konuğu Ayşegül Aygün oldu. Ayşegül Aygün, Malatya mutfağına özgü “Geleli Kebabı”, “Yassı Kadayıf”, “Yarmacalı Pilav” ve “Şam Köftesi” yaptı.
  • 3/10
Tarih: 09.12.2015 Gösterim: 0

Yoğurma kabına un, maya, şeker, yumurta, tuz, ılık su ve süt karıştırılarak çırpılır.