• Malatya Mutfağından Yassı Kadayıf

    Nursel’in Mutfağı’nın bugünkü konuğu Ayşegül Aygün oldu. Ayşegül Aygün, Malatya mutfağına özgü “Geleli Kebabı”, “Yassı Kadayıf”, “Yarmacalı Pilav” ve “Şam Köftesi” yaptı.
  • 4/10
Tarih: 09.12.2015 Gösterim: 0

Mayalandıktan sonra yağ dökülmüş tencerede krep gibi tek taraflı pişirilir.