• Kayseri Mutfağından "Tepsi Mantısı"

    Nursel’in Mutfağı’nın bugünkü konuğu Havva Gül Solmaz olacak. Havva Gül Solmaz, Kayseri mutfağına özgü “Su Böreği”, “Sulu Köfte”, “Damla Sakızlı Kurabiye” ve “Tepsi Mantısı” yapacak.
  • 5/8
Tarih: 18.12.2015 Gösterim: 0

Fırın tepsisi yağlanır mantılar dizilir. Üzerine sıvıyağ gezdirilir. Altı kızarana dek ocakta pişirilir.