• Van Mutfağından Kürt Köftesi

    Nursel Ergin'in bugünkü misafiri Elif Aktaş oldu. Elif Aktaş, Nursel'in Mutfağı'nda, Van mutfağına özgü "Van Ketesi", "Kavurmalı Kabak Borani", "Eğdek Tatlısı" ve "Kürt Köftesi" hazırladı.
  • 3/15
Tarih: 23.03.2016 Gösterim: 0

Sosu için mercimeği haşlamaya koyun. Soğanları piyazlık doğrayıp kavurun. O kavrulurken salçaları bir kaba koyarak biraz suyla açın.