• Nevşehir Mutfağından Kır Pidesi

    Nursel’in Mutfağı’nın bugünkü misafiri Fatma Açıkgöz oldu. Fatma Açıkgöz, Nevşehir mutfağına özgü "Kır Pidesi", "Ayva Tatlısı", "Sanayi Pilavı" ve "Nevşehir Mantısı" yaptı.
  • 5/13
Tarih: 29.03.2016 Gösterim: 0

 Daha sonra suyu da ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun. Yoğurduktan sonra hamurun üzerini kapatıp biraz mayalandırın. Bu sırada iç harcı için soğanları doğrayın.