• Sivas Mutfağından Sivas Ketesi

    Nursel’in Mutfağı’nın bugünkü misafiri Fadime Elbay oldu. Fadime Elbay, Sivas mutfağına özgü "Sivas Ketesi", "Patlıcan Pehli", "Gazete Baklavası" ve "Yumurtalı Subura" hazırladı.
  • 3/11
Tarih: 11.04.2016 Gösterim: 0

Açtıktan sonra, erittiğiniz yağla yağlayıp 4 parmak kalınlığında kesin. Kestiğiniz hamurları üst üste koyup yine 4 parmağınızla bol bir şekilde rulo gibi sarıp alt tarafını kapatın.