• Iğdır Mutfağından Katıkaşı

    Nursel’in Mutfağı’nın bugünkü misafiri Gülderen Urlun oldu. Gülderen Urlun, Iğdır mutfağına özgü "Katıkaşı", "Taş Köftesi", "Üçü Bir Arada Baklava" ve "Ekşili Pilav" pişirdi.
  • 3/5
Tarih: 20.04.2016 Gösterim: 0

Sonrasında çorbanın suyundan biraz yoğurda ekleyip kesilmemesi için karıstırın. Daha sonra yoğurtlu karışımı tencereye ekleyip kaynayana kadar karıştırarak pişirin.