Etli Kuru Dolma
Dr. Ender Saraç ile Sağlıklı Günler 54. Bölümünde; Şef Özge Şahin Etli Kuru Dolma tarifi verdi.
Malzemeler;
- 10 adet patlıcan
- 10 adet kırmızıbiber
- 10 adet kabak
- 500 gram kıyma
- 2 adet soğan
- 3 adet sarımsak
- 1 çay bardağı pirinç
- Yarım çay bardağı ince bulgur
- 1 yemek kaşığı biber salçası
-
Dr. Ender Saraç ile Sağlıklı Günler