Turgay BaÅŸyayla, Ankara’daki lezzet yolculuÄŸuna Haymana’dan baÅŸlayarak devam ediyor. Misafirperver Yenice köyü halkı tarafından coÅŸkuyla karşılanıyor. Kazanda ayran çorbası, mercimekli bulgur, kıymalı soÄŸan dolması, ev baklavası, yoÄŸurtlu sulu köfte, sebzeli et tava yapılıyor. Kuzu tandır ve kuzu kavurma yapmanın püf noktaları anlatılıyor. Turgay BaÅŸyayla, Ankara’nın sevilen tatlarından kendine has dönerinin nasıl hazırlandığını ekrana taşıyor. Kızılcahamam kapama ve sac kavurma yapılıyor. Kuzu dolma, ekÅŸili çorba ve incir tatlısının sunumunda müzik ekibi yöresel türküleri seslendiriyor.
-
Turgay BaÅŸyayla Ä°le Lezzet YolculuÄŸu