Turgay BaÅŸyayla Konya’daki lezzet yolculuÄŸuna SeydiÅŸehir ilçesine baÄŸlı Kisecik köyünden baÅŸlayarak devam ediyor. Misafirperver köy halkı tarafından davul, zurna ekibiyle karşılanıyor. Kazanda soÄŸanlı sulu et, kazanda bulgur, kazanda pekmez helvası, balık çokratması, arabaşı, tatar yapılıyor. Hanımlar sac üzerinde bazlama, gözleme piÅŸiriyor. MeÅŸhur Konya fırın tandır kebabının lezzet sırları ekrana geliyor. Zülbiye, patlıcan orta, ballı höÅŸmerim yapılıyor. Konya’da lezzetiyle damaklarda farklı bir tat bırakan etli ekmek, bıçak arası, Mevlana’nın püf noktaları anlatılıyor. Lezzet yolculuÄŸunun son durağında bamya çorbası, sütlü baklava, göbek dolması piÅŸiriliyor. Sunumda birbirinden güzel yöresel türküler seslendiriliyor.
-
Turgay BaÅŸyayla Ä°le Lezzet YolculuÄŸu