“Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu”nun durağı; Düzce oldu. Turgay Başyayla Karaderehasanağa Köyü’nde yöreye özgü Muhacir Balkan yemeklerinin, “Oğma Çorbası”, “Tas Kebabı”, “Sütlü İrmik Helvası” ve “Kuyu Kebabı”nın, Sazlıkköyün’de Kaynaşlı Kafkas yemeklerinin, “Akut Rışı”, “Ahulçapa” ve “Peynirli Açaç”ın, Akçakoca’da balık çeşitlerinin, Akçokoca’ya bağlı Hemşin Köyü’nde köy hanımları ile birlikte “Hamsili Pilav”, “Kaldırık Köftesi” ve “Kabak Böreği”nin yapımını gösterdi.