Eskişehir Mutfağından Çiğ Börek
Her gün ayrı bir yöreden bir ev hanımı Nursel’in Mutfağı Ramazan Özel’de konuk olacak. Nursel Ergin’in kendi evinde günlük hayatının içinde, misafir sıcaklığında konuk edeceği ev hanımları Anadolu’nun muhteşem mutfağını ekranlara taşıyacak. Nursel’in Mutfağı Ramazan Özel’in bugünkü konuğu Nagehan Özşen olacak. Nagehan Özşen, Eskişehir’e özgü “Ciğer Sarma”, “Alişki Çorbası”, “Çiğ Börek” ve “Şekerpare” yapacak.
-
Nursel'in Mutfağı