Tahinli Piyaz
Pelin Karahan, Fakiye Kara ile Tahinli Piyaz tarifini gösterdi.
Malzemeler;
2 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
1 adet kuru soğan
yarım tutam maydanoz
Tarator sos için;
3 yemek kaşığı haşlanmış kuru fasulye
1 çay bardağı tahin
3 diş sarımsak
3 yemek kaşığı elma sirkesi
3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
tuz
1 çay bardağı su
Üzeri için;
1 adet domates
1 adet haşlanmış yumurta
maydanoz
-
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler