Ciğerli İç Pilav
Pelin Karahan, Semriye Keskin ile Ciğerli İç Pilav tarifini gösterdi.
Malzemeler;
yarım kg kuzu ciğeri
1 adet soğan
2,5 su bardağı pirinç
50 gr bitkisel margarin
2-3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
3 çay kaşığı kuş üzümü
yarım çay bardağı dolmalık fıstık
1 çay kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı yenibahar
1 çay kaşığı karaniber
1 tatlı kaşığı tuz
3 su bardağı su
Süslemek İçin;
yarım bağ maydanoz
-
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler
