Ezme Salata
Pelin Karahan, Zehra Koyun ile Ezme Salata tarifini gösterdi.
Malzemeler;
1 kg domates
1 bağ maydanoz
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
5 diş sarımsak
1 adet kapya biber
1 adet orta büyüklükte soğan
4-5 dal yeşilsoğan
2 adet yeşilbiber
3 yemek kaşığı toz sumak
1 emek kaşığı ayçiçek yağı
1 yemek kaşığı nar ekşisi
göz kararı su
-
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler
