Bazlama Kebabı
Pelin Karahan, Nursen Doğan ile Bazlama Kebabı tarifini gösterdi.
Malzemeler;
2 adet bazlama
yarım kilo minik doğranmış kuşbaşı et
2 adet soğan
250 gr kaşar peyniri
4 adet yeşil biber
1 adet kapya biber
4 adet domates
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
2-3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
Bazlamanın Üstü İçin;
1 yemek kaşığı bitkisel margarin
-
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler
