Pelin Karahan, Nursevin Sönmez ile birlikte Gonca Gül Böreği tarifi'ni gösterdi.
GoncaGül Böreği Malzemeler;
5 adet yufka
125 gr eritilmiş bitkisel margarin
1 çay bardağı su
İç malzemesi;
1 su bardağı yeşil mercimek
250 gr kıyma
2 yemek kaşığı bitkisel margarin
3 adet soğan
2 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı pul biber
1 bağ maydanoz
Üzerine sürmek için;
1-2 yemek kaşığı eritilmiş bitkisel margarin
1 adet yumurta sarısı
-
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler