Pelin Karahan, Zeynep Durmuş ile Mercimek Ezmesi tarifini gösterdi.
Malzemeler;
1 su bardağı kırmızı mercimek
2,5 çay bardağı ince bulgur
2 adet haşlanmış patates
1 adet kuru soğan
yarım demet maydanoz
yarım demet taze soğan
1 yemek kaşığı nar ekşisi
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
Üzeri İçin;
4 yemek kaşığı yoğurt
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı pul biber
-
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler