Pelin Karahan'la Nefis Tarifler'in 103. Bölümünde; Pelin Karahan, Gönül Kırkpınar ile Kavanoz Kebabı tarifini verdi.
Malzemler;
300 gr dana kuşbaşı et
1 aet kırmızı dolmalık bibe
r1 adet sarı dolmalık biber
1 adet çarliston biber
6 adet mantar
1 adet kabak
10 adet arpacık soğan
1 adet patates
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı bitkisel margarin
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı pul biber
2çay kaşığı kekik
-
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler