Mücmeri Köfte
Pelin Karahan, Emel Değirmenci ile Mücmeri Köfte tarifini gösterdi.
Malzemeler;
750 gr dana kıyma
1 çay bardağı haşlanmış pirinç
1 adet soğan
1 adet yumurta
yarım bağ maydanoz
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon
Kızartmak İçin;
ayçiçek yağı
-
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler
