Çelenk börek
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler 241. Bölümünde; Pelin Karahan bugün; Oya Fındıklı ile Çelenk börek yapımını gösterdi.
Malzemeler;
2 adet yufka
200-250 gr sucuk
200 gr mantar
2 adet kapya biber
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
Sosu İçin;
1 su bardağı süt
yarım çay bardağı ayçiçek yağı
Üzeri İçin;
200-250 gr kaşar peyniri
-
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler