Pelin Karahan'la Nefis Tarifler'in 216. Bölümünde; Pelin Karahan, Sevinç Yılmaz ile güveçte patates kebabı yapımını gösterdi.
Malzemeler;
800 gr bebek patates
750 gr kuzu but eti
2 adet kuru soğan
2 adet yeşilbiber
1 adet kapya biber
1 adet domates
2 diş sarımsak
1 adet defne yaprağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı bitkisel margarin
4 yemek kaşığı ayçiçek yağı
Süslemek için;
Yeşilbiber
Domates
-
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler