Kırık Nohut Çorbası
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler 208. Bölümünde; Pelin Karahan, İlknur Soysal ile Kırık Nohut Çorbası yapımını gösterdi.
Malzemeler;
Yarım çay bardağı pirinç
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
Yarım demet pazı
Yarım demet semizotu
1 su bardağı haşlanmış kırık nohut
250 gr süzme yoğurt
200 gr yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için;
3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 tatlı kaşığı nane
-
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler