Pelin Karahan'la Nefis Tarifler'in 201. Bölümünde; Pelin Karahan, Tuna Aktan ile Üç Farklı Marine Sosuyla Tavuk yapımını gösterdi.
Malzemeler;
Taze Otlu Marine İçin;
Yarım limon suyu
Yarım demet maydanoz
Yarım demet taze fesleğen
2 diş sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı tuz
Acılı Marine İçin;
2 yemek kaşığı ketçap
1 yemek kaşığı acı sos
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 yemek kaşığı taneli hardal
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Limonlu Kekikli Marine İçin;
Yarım limon suyu
2 yemek kaşığı taneli hardal
2 yemek kaşığı mayonez
3 diş sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı toz biber
-
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler