Etli Yoğurtlu Patates
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler'in 198. Bölümünde; Pelin Karahan, Katmerci Ömer Aksu ile Etli Yoğurtlu Patates yapımını gösterdi.
Malzemeler;
500 gr kuşbaşı et
3 adet patates
1,5 su bardağı haşlanmış nohut
2 litre et suyu
Terbiyesi İçin;
500 gr süzme yoğurt
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
Üzeri İçin;
yarım çay bardağı ayçiçek yağı
1 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı haspir
-
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler