Pelin Karahan'la Nefis Tarifler'in 199. Bölümünde; Pelin Karahan, Saniye Pınar ile Kaymaklı Börek yapımını gösterdi.
Malzemeler;
1 adet maden suyu
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 yemek kaşığı sirke
2-3 damla limon suyu
1 tatlı kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
İçi ve üzeri için;
750 gr kaymak
500 gr beyaz peynir
4 adet yumurta
Hamurları açmak için;
2 su bardağı un
-
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler