Erişte Kapama
Pelin Karahan, Nalan Zorzaman ile Erişte Kapama tarifini gösterdi.
Malzemeler;
yarım kg erişte
2 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
5 adet patates
1 tatlı kaşığı tuz
2 çay kaşığı pul bbier
1 çay kaşığı karabiber
Patatesleri Kızartmak İçin;
ayçiçek yağı
Tencereyi Yağlamak İçin;
bitkisel margarin
Üzeri İçin;
2 yemek kaşığı bitkisel margarin
-
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler