Pelin Karahan, Hayriye Kantaroğlu ile Yufkada Pilav tarifini gösterdi.
Malzemeler;
1 adet yufka
Yarım su bardağı kabuksuz badem
Pilavı İçin;
3 su bardağı pirinç
3 su bardağı su
2 adet haşlanmış tavuk göğsü
Yarım su bardağı kabuksuz badem
1 paket dolmalık fıstık
1 paket kuş üzümü3
yemek kaşığı bitkisel margarin
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı yenibahar
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı tarçın
Kalıbı Yağlamak İçin;
Bitkisel margarin
Üzeri İçin;
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
-
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler