Ekmek kadayıfı
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler 249. Bölümünde, Pelin Karahan, Fatma Akpınar ile Ekmek kadayıfı yapımını gösterdi.
Malzemeler;
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- yarım çay bardağı süt
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
Kreması İçin;
- 2,5 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 2 paket vanilya
- 4 yemek kaşığı Hindistan cevizi
Şerbeti İçin;
- 2,5 su bardağı toz şeker
- 2,5 su bardağı su
Üzeri İçin;
- Kaymak
- toz Antep fıstığı
- file Antep fıstığı
-
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler