Çerkes Tavuğu
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler 246. Bölümünde; Pelin Karahan, Süreyya Öztürk ile Çerkes Tavuğu yapımını gösterdi.
Malzemeler;
- 1 adet haşlanmış tavuk but
- 4 su bardağı ceviz
- 1,5 su bardağı mısır unu
- 1 yemek kaşığı acuka
- 2,5 su bardağı tavuk suyu
- 2 diş sarımsak
- 2,5 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı ceviz yağı
- 4-5 adet ceviz
-
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler