Hurmalı ve Sebzeli Kuzu Tandır
Pelin Karahan, Güler Keser ile Hurmalı ve Sebzeli Kuzu Tandır tarifini gösterdi.
Malzemeler;
750 gr kuzu kuşbaşı et
2 adet mor soğan
100 gr arpacık soğan
1 adet kırmızı dolmalık biber
1 adet sarı dolmalık biber
50-100 gr kuru kayısı
50-100 gr hurma
1 yemek kaşığı bitkisel margarin
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
-
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler