Bahar Çorbası
Pelin Karahan, Ebru Gerek ile Bahar Çorbası tarifini gösterdi.
Malzemeler;
1 su bardağı arpa şehriye
3 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
1 adet kuru soğan
1 diş sarımsak
yarım çay bardağı ayçiçek yağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Terbiyesi İçin;
3 yemek kaşığı yoğurt
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı un
Üzeri İçin;
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı pul biber
-
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler