Dilim Börek
Pelin Karahan bugün; Nevsin Avdan ile Dilim Börek yapımını gösterdi.
Mazlemeler;
5 adet yufka
İç harcı için;
300 gr lor peyniri
yarım demet maydanoz
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz kırmızıbiber
Sosu için;
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
3 adet yumurta
1 su bardağı ayçiçek yağı
Üzeri için;
1 adet yumurta sarısı
-
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler