Pelin Karahan, Ayşe Erdoğan ile Patates Köftesi tarifini gösterdi.
Malzemeler;
6 adet haşlanış patates
1 su bardağı un
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
İç Harcı İçin;
yarım kg dana kıyma
2 adet kuru soğan
yarım demet taze soğan
yarım demet maydanoz
yarım demet dereotu
2 yemek kaşığı bitkisel margarin
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Yağlamak İçin;
1 su bardağı ayçiçek yağı
Kızartmak İçin;
3 su bardağı ayçiçek yağı
Süslemek İçin;
maydanoz
-
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler